Lengvos ir ryškios pavasarinės salotos per 10 minučių

Ingredientai:

  • švieži agurkai – 4 vnt.
  • saldieji pipirai – 2 vnt
  • alyvuogės – 150 gr
  • rukola – 1 vnt
  • alyvuogių aliejus – 5 šaukštai
  • garstyčių sėklos – 2 šaukšteliai
  • druskos
  • citrinos sultys – 1 valgomasis šaukštas

Paruošimas:

Saldžiąją papriką supjaustykite juostelėmis.

Agurkus supjaustykite kubeliais.

Alyvuoges supjaustykite į 2 dalis

Įpilkite rukolos, druskos pagal skonį, įpilkite garstyčių, citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus.

Sumaišykite ir patiekite.

Jei norite, pridėkite mėlynojo sūrio.

Gero apetito!