Mini vištienos krūtinėlės šašlykas su šonine keptuvėje – puikus pasirinkimas greitai ir skaniai vakarienei.

Viskas priklauso nuo aromatingo marinato, kuris patiekalą daro ypač sultingą ir pikantišką.

Sudedamosios dalys:

• Vištienos krūtinėlė – 500 g
• Šoninė — 150 g

Marinatui:

• Augalinis aliejus – 2 šaukštai.
• Sojų padažas – 2 šaukštai.
• Raudonėlis – pagal skonį
• Bazilikas – pagal skonį
• Česnakas – pagal skonį
• Vanduo — 50 ml

---

Paruošimas:

1. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, sojų padažą, vandenį, susmulkintą česnaką ir prieskonius (raudonėlį ir baziliką).
3. Sudėkite vištienos gabaliukus į marinatą, gerai išmaišykite.
   Patarimas: Kad mėsa būtų sultingesnė, leiskite jai marinuotis bent 30 minučių.
4. Kiekvieną vištienos gabalėlį apvyniokite šoninės juostele ir suverkite ant iešmelių.
5. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite mini iešmelius iki auksinės rudos spalvos.