Ingredientai:
- bulvės – 3-4 vnt
- miltai – 2 šaukštai
- kiaušinis
- pomidorai – 3 vnt
- virta dešra – 200 gr
- kietas sūris – 200 gr
- majonezas – 1 valgomasis šaukštas
- adžika – 1 valgomasis šaukštas
- česnakai – 2 gvazdikėliai
- druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Paruošimas:
Sumaišykite majonezą, adžiką ir česnaką, pramuštą per spaudą.
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
Pomidorus ir dešrą supjaustykite kubeliais.
Bulves sutarkuokite smulkia tarka.
Į bulves suberkite miltus, druską ir maltus juoduosius pipirus. Tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite
Bulvių mišinį kaip blyną dėkite į gerai įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite ant nedidelės ugnies iš pradžių iš vienos pusės, tada apverskite ir patepkite majonezo mišiniu.
Tada sudėkite pomidorus ir dešrą. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.
Dabar keletą minučių uždenkite dangčiu, kol sūris išsilydys.
Patiekite picą karštą.
Gero apetito!