Paruoškime keletą omleto variantų jūsų rytiniam maistui.
Omleto Nr.1 ingredientai:
- Kiaušiniai – 6 vnt.;
- Pienas – 300 g;
- Druska – žiupsnelis;
- Sviestas.
Omleto Nr.1 paruošimas:
Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir druską, išplakite ingredientus iki vientisos masės. Kepimo formą ištepkite sviestu ir supilkite kiaušinių ir pieno mišinį.
Kepame 180 laipsnių orkaitėje 35 minutes. Atsargiai apverskite ir išimkite omletą iš keptuvės.
Omleto Nr.2 ingredientai:
- Kiaušiniai – 4 vnt.;
- Pienas – 200 ml;
- Druska – žiupsnelis;
- Sviestas – 20 g;
- Krapai – krūva.
Omleto Nr.2 paruošimas: Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su druska. Į išplaktus kiaušinius supilkite pieną ir išmaišykite. Į mišinį įpilkite sviesto.
Puode įkaitinkite vandenį ir ant dugno padėkite dubenį su kiaušinių mišiniu. Virkite omletą vandens vonioje 15 minučių. Gautą omletą dėkite ant plokščios lėkštės. Susmulkinkite krapus ir pabarstykite jais ant omleto viršaus.
