Šiandien gaminsiu savo vaikystės trapius sausainius! Ir tai nepaprastai skanu! Sausainiai yra švelnūs, trapūs, malonaus aromato ir vanilės skonio. Receptas paprastas ir greitas!
Ingredientai:
- Sviestas – 200 g
- Druska – žiupsnelis
- Cukrus – 140 g
- Pienas – 60 ml
- Miltai – 260 g
- Vanilinas – 1 g
Paruošimas:
Minkštą sviestą mikseriu išplakite su druska ir cukrumi iki purios masės. Palaipsniui pilu pieną ir išplaku. Sudedu miltus ir vanilę ir išmaišau.
Perdedu į konditerinį maišelį. Sausainius dedu ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje konvekciniu režimu 10-11 minučių; Jei tokio režimo nėra, tada kepkite 200 laipsnių temperatūroje.
Trapios tešlos sausainiai paruošti! Gero apetito!
