Jei pavargote nuo įprastų avižinių dribsnių ar kiaušinienės ir norite kažko naujo, sotaus ir sveiko , paragaukite daržovių blynų su sūriu ! Jie yra ryškūs, patrauklūs, maistingi ir neįtikėtinai skanūs , be to, juos labai lengva paruošti .
Jei pavargote nuo įprastų avižinių dribsnių ar kiaušinienės ir norite kažko naujo, sotaus ir sveiko , paragaukite daržovių blynų su sūriu ! Jie yra ryškūs, patrauklūs, maistingi ir neįtikėtinai skanūs , be to, juos labai lengva paruošti .
Šie blynai pakels nuotaiką ryte ir suteiks energijos visai dienai!
Sudėtis:
✔ Pienas – 1,5 stiklinės
✔ Vanduo – 1,5 stiklinės
✔ Cukrus – 1 a.š. l.
✔ Sausos mielės – 1 šaukštelis.
✔ Soda – 1 šaukštelis.
✔ Druska – 1 šaukštelis.
✔ Miltai – 3,5 stiklinės
✔ Žalumynai (krapai, petražolės) – ryšelis
✔ Paprika – 1 didelis
✔ Pomidoras – 1 didelis
✔ Bulvės (žalios) – 1 vnt.
✔ Kietasis sūris – 150 g
✔ Augalinis aliejus – kepimui
Žingsnis po žingsnio gaminimo procesas:
1️⃣ Užminkykite tešlą
- Į dubenį įmuškite kiaušinį , suberkite mieles, druską ir soda .
- Šiek tiek plakite, tada supilkite šiltą pieną, vandenį ir cukrų .
- Išmaišykite, palaipsniui įpilkite miltų , kad nesusidarytų gumuliukų.
- Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 20 min .
2️⃣ Paruoškite įdarą
- Bulves sutarkuokite , pipirą, pomidorą ir žoleles smulkiai supjaustykite .
- Į pakilusią tešlą suberkite daržoves ir gerai išmaišykite.
3️⃣ Kepkite blynus
- Įkaitinkite keptuvę ir aptepkite augaliniu aliejumi .
- Tešlą iškočiokite iki maždaug 1 cm storio .
- Kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos .
4️⃣ Pakartokite procesą su likusia tešla ir mėgaukitės!
Kodėl verta išbandyti šį receptą?
Neįprasti pusryčiai – tai ne tik blynai, o kažkas tarp paplotėlių, paplotėlių ir daržovių blynų !
Greita ir paprasta – minimalios pastangos, o rezultatas nuostabus!
Sveika ir skanu – šviežios daržovės pripildo blynus vitaminais , o sūris padaro juos dar minkštesnius .