Mes jums pasakysime, kaip greitai pagaminti skanų šokoladinį pyragą.
Ingredientai:
- Kiaušiniai – 4 vnt.;
- Augalinis aliejus – 120 ml;
- Pienas – 250 ml;
- Miltai – 300 g;
- Kakava – 100 g;
- Cukrus – 180 g;
- Kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
- Razinos – 30 g.
Šokoladinio pyrago gaminimas:
Kiaušinius suplakite šakute giliame dubenyje, supilkite augalinį aliejų ir pieną ir toliau maišykite. Atskirai sumaišykite miltus su kakava, cukrumi ir kepimo milteliais.
Į kiaušinių masę dalimis supilkite sausus ingredientus ir suberkite razinas. Kruopščiai išmaišykite tešlą, kad nesusidarytų gabalėlių.
Tešlą supilti į ne didesnio kaip 22 cm skersmens formą ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 1 val. Pyragą galima kepti ir multivarke.
Pyrago pasirengimą galite patikrinti mediniu iešmeliu, jis turi išeiti sausas iš biskvito. Iškepus tortą rekomenduojama aplieti šokoladiniu glaistu.