Ingredientai:
kefyras – 300 ml
druska – 0,5 šaukštelio.
kiaušinis – 1 vnt
miltai – 250 gr
soda – 1 šaukštelis.
sūris – 100 gr
virti kiaušiniai – 2 vnt
žalieji svogūnai
augalinis aliejus
Paruošimas:
Dubenyje sumaišykite kefyrą, kiaušinį ir druską.
Tada suberkite miltus ir vėl išmaišykite.
Sudėkite stambiai tarkuotą sūrį, virtus kiaušinius ir smulkintus žalumynus.
Sumaišykite.
Į gatavą tešlą įpilkite soda ir vėl išmaišykite
Blynelius apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Gatavus blynus patiekite su grietine.
Gero apetito!