Dėl patiekimo porcijomis šios salotos pasirodė daug skanesnės nei įprastai.
Ingredientai:
silpnai sūdyta raudona žuvis – 200 g,
konservuota rožinė lašiša – 1 skardinė
kiaušiniai – 3 vnt
agurkai – 120 gr
raudonasis svogūnas – pusė
varškės sūris – 200 gr
krapai, druska, pipirai.
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite kiaušinius, agurką ir svogūną
Varškės sūrį ir konservuotą rožinę lašišą sutrinkite salotų dubenyje šakute. Sudėkite pjaustytą agurką, svogūną ir kiaušinius. Išmaišykite, pagal skonį druskos ir pipirų.
Dubenėlius uždenkite maistine plėvele. Uždėkite raudonos žuvies sluoksnį. Užpildykite įdaru, uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Tada atsargiai sudėkite salotas iš dubenėlių į lėkštes ir patiekite.