Vienas iš paprasčiausių ir greičiausių skanių pusryčių ar užkandžių su pita duona receptų. Nieko sudėtingo ir viskas prieinama biudžetui.
Virimui reikia šių ingredientų:
- plonas lavašas, 1 vnt.;
- kiaušiniai, 3 vnt.;
- pienas, 120 g;
- druska ir pipirai, žolelės;
- pomidoras, 1 vnt.;
- sūris, 100 g.
Virimo procesas
Pita duoną susukite į vamzdelį ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Kiaušinius išplakite su pienu, įberkite druskos, pipirų pagal skonį, galite pridėti aromatinių žolelių.
Į pieno ir kiaušinių mišinį sudėkite pita duoną ir išmaišykite.
Sutarkuokite sūrį.
Pomidorus supjaustykite kubeliais arba bet kokia tvarka.
Keptuvę ištepkite aliejumi arba sviestu.
Pita duoną tolygiai paskleiskite ant kepimo skardos, pabarstykite sūriu ir smulkintomis žolelėmis, sudėkite pomidorą.
Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
Supjaustykite porcijomis ir patiekite su įvairiais padažais bei šviežių daržovių salotomis.
Tokį sotų ir apetitą keliantį omletą su žolelėmis ir sūriu galite pagaminti dar skanesnį, jei pirmiausia apkepsite grybus, o tada į keptuvę sudėsite pitos duoną su kitais ingredientais. Taip pat galite pirmiausia ant pitos duonos dėti juostelėmis supjaustyto kumpio arba dešros, o tada pabarstyti sūriu ir žolelėmis su pomidoru. Tai taip pat paverčia sočiais ir įdomiais, greitais pusryčiais.