Ingredientai:
- bulvės – 6 vnt;
- vištienos filė – 2 vnt;
- svogūnas – 1 vnt.;
- saldieji pipirai – 1 gabalas;
- sūris – 150 g;
- grietinėlė – 200 ml;
- žiupsnelio raudonėlio ir ciberžolės;
- druska, pipirai, augalinis aliejus.
Paruošimas:
Nuluptas bulves supjaustykite vidutinio dydžio apskritimais, įberkite druskos, pipirų, pabarstykite ciberžole ir raudonėliu ir išmaišykite.
Tada tolygiai paskirstykite į skardą ir kepkite 180 C 20 minučių.
Svogūną ir pipirus supjaustykite kubeliais, mėsą supjaustykite gabalėliais.
Tada apkepkite daržoves augaliniame aliejuje, sudėkite mėsą ir kepkite dar 7 minutes.
Įberkite pipirų ir pakepinkite dar porą minučių, druskos pagal skonį.
Viską sudėkite ant bulvių ir užpilkite grietinėle.
Kepkite dar 10 minučių.
Likus 5 minutėms iki paruošimo, pabarstykite tarkuotu sūriu.
Patiekite pabarstę kapotomis žolelėmis ir česnaku.
