Ingredientai:
- Avokadas
- Pomidorai
- agurkai
- Alyvuogių
- Mocarelos rutuliukai
- Arugula
- Mangoldas
- Granatų sėklos
Degalų papildymas:
- 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių arba augalinio aliejaus
- 1 šaukštelis. Prancūziškos garstyčios
- 1 skiltelė česnako (nebūtina)
- 0,5 šaukštelio. medus
- 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sultys
- 1 šaukštelis. sojos padažas
- Balzamiko padažas pagal skonį
Paruošimas:
- Paruoškite ingredientus: avokadą, pomidorus ir agurkus supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.
- Giliame dubenyje sumaišykite rukolą, mangoldą, avokado gabalėlius, daržoves, alyvuoges, mocarelos rutuliukus ir granatų sėklas.
- Padažui sumaišykite aliejų, garstyčias, česnaką (nebūtina), medų, citrinos sultis, sojų padažą ir balzamiko padažą. Kruopščiai sumaišykite, kad gautumėte homogenišką mišinį.
- Užpilkite padažu ant salotų ir švelniai išmaišykite.