Iš paprasto produktų rinkinio galima pagaminti labai skanią ir sočią vakarienę, kurią galite paruošti ir savo svečiams.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
–
bulvių, 500 g;
– maltos bet kokios rūšies mėsos, 500 g;
– česnako, 2 skiltelių
; – sūrio, 150 g;
– lydyto sūrio, 100 g;
– žolelių, prieskonių, druskos ir pipirų pagal skonį;
– majonezo, 3 valgomųjų šaukštų.
Gaminimo procesas
Faršą pagardinkite druska, pipirais ir kitais prieskoniais pagal savo skonį.
Sūrį ir lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka į skirtingus indus
. Bulves
sutarkuokite
stambia tarka, išspauskite skystį, kad masė neišbėgtų, ir sumaišykite su lydytu sūriu, druska, česnaku, pipirais, prieskoniais ir žolelėmis.
Kepimo formą ištepkite aliejumi ir išdėliokite apvalius ir plokščius maltos mėsos kotletus.
Ant bulvių ir sūrio mišinio dėkite po porą šaukštų
. Pabarstykite tarkuotu sūriu, uždenkite folija
. 30 minučių kepkite 190 laipsnių temperatūroje.
Patarimas: galite imti bet kokią norimą maltą mėsą, taip pat galite ją sumaišyti su mažais gabalėliais supjaustytais grybais. Bulvių – sūrio masę, išskyrus česnaką, galima pagardinti rūkyta paprika, saldžiąja paprika, žolelėmis ir berti daugiau kietojo sūrio – išeis dar skaniau.