Atėjo arbūzų ir melionų sezonas. Norint išsirinkti tikrai saldų vaisių, reikia žinoti keletą paslapčių, kuriomis naudojasi visi saldžių vaisių mėgėjai.
KAIP IŠSIRINKTI SALDŲ ARBŪZĄ:
1. Skaniausias ir prinokęs arbūzas yra pats bjauriausias. Todėl mes nekreipiame dėmesio į grožį, o renkamės vaisių su šviesiu voratinkliu – sausais šviesiai rudos spalvos dryželiais;
2. jei ant uogos yra geltona statinė – mes iš karto renkamės šį produktą. Tokia statinė rodo, kad uoga gulėjo saulėje, gavo pakankamai šviesos ir dėl to sunoko taip, kaip turėtų;
3. Reikėtų atkreipti dėmesį į arbūzą su didele ruda aureole – tai uodegos pėdsakas. Kai vaisius sunoksta, per didelę uodegą jis gauna pakankamai vandens, mineralų ir organinių medžiagų, todėl tampa saldus, skanus ir labai sultingas. Apie tokius arbūzus taip pat sakoma, kad jie yra „mergaitės“;
4. Jei bakstelėjote į arbūzą ir išgirdote aiškų ir skambų garsą, tai rodo, kad jis prinokęs.
Minkšti, suglebę arbūzai su labai blankia odele nebėra saldūs, o pradėjo pūti, todėl geriausia jų vengti.