Salotos „Tsarevičius” yra elegantiškas ir rafinuotas patiekalas, išpopuliarėjęs ant įvairių švenčių ir švenčių stalų. Šiose salotose dera įvairūs skoniai ir tekstūros, todėl jos tinka tiek naminėms vakarienėms, tiek šventinėms vaišėms.
Dėl savo ryškios išvaizdos ir harmoningo ingredientų derinio jis gali papuošti bet kokį stalą ir pritraukti svečių dėmesį.
Pagrindiniai Tsarevičiaus salotų komponentai dažnai yra mėsos ingredientai, tokie kaip vištiena, jautiena, taip pat įvairios daržovės ir žolelės.
Mes jums pasakysime, kaip paruošti šias paprastas, bet skanias salotas.
Ingredientai:
Virtos bulvės - 2 vnt.;
Druska - ½ šaukštelio;
Žalieji žirneliai - 100 g;
virta mėsa - 200 g;
virtas kiaušinis - 3 vnt.;
Žalieji svogūnai - 30 g;
virtos morkos - 1 vnt .;
Majonezas.Paruošimas:
Išvirtas bulves nulupkite ir stambia tarka sutarkuokite į kepimo žiedą, įberkite druskos, pipirų ir sutrinkite. Sutepkite bulvių sluoksnį majonezu, ant jo sudėkite žirnius, iš anksto išlaisvintus nuo skysčio.
Žirnių sluoksnį sutepkite majonezu. Išvirusią mėsą supjaustykite smulkiais plonais griežinėliais ir dėkite ant žirnių sluoksnio.
Mėsos sluoksnį aptepkite majonezo tinkleliu, o ant viršaus stambia tarka sutarkuokite virtus kiaušinius. Kiaušinio sluoksnį sutankiname, patepame majonezu ir pabarstome smulkintais žaliais svogūnais.
Svogūnų sluoksnį uždenkite majonezo tinkleliu, įtrinkite virtas morkas. Palikite salotas 3 valandoms šaldytuve ir nuimkite nuo kepimo žiedo.
