Niekada neišmetu pasenusios duonos! Štai kokį skanų patiekalą gaminu iš jo!
Jei namuose turite jau kelių dienų senumo duonos, kuri pradėjo džiūti, prarado šviežumą ir skonį, rekomenduojame pabandyti ją paversti gardžiu skanėstu, kuris patiks visai šeimai!
INGREDIENTAI:
- 1 pasenusios duonos;
- 3 kiaušinių;
- 1 stiklinė pieno (200 ml);
- prieskoniai pagal skonį (čiobreliai, paprika, pipirų dribsniai, druska);
- augalinis aliejus (saulėgrąžų).
PARUOŠIMO METODAS:
- Duoną supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į gilų dubenį.
- Kiaušinius sumuškite ir pagal skonį įberkite prieskonių: džiovintų čiobrelių, paprikos, pipirų dribsnių ir druskos.
- Supilkite pieną. Sumaišykite ingredientus su šaukštu iki vientisos masės.
- Paimkite nedidelę keptuvę ir lengvai patepkite ją augaliniu aliejumi (apačioje ir šonuose, kad nepriliptų). Ant dugno padėkite pusę duonos mišinio ir tolygiai paskleiskite. Pabarstykite tarkuotu sūriu, tada sudėkite likusį mišinį ant viršaus.
- Uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir kepkite 5-7 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinės rudos spalvos.
- Perkelkite į lėkštę, supjaustykite porcijomis ir mėgaukitės skoniu!
Mėgaukitės maistu su savo artimaisiais!