Norite ko nors universalaus, ką galėtumėte valgyti kasdien ir nesigėdinti dėti ant stalo prieš netikėtus svečius? Išbandykite šiame straipsnyje pateiktą salotų receptą. Jos lengvos, gaivios, maistingos, puikiai subalansuoto skonio. Jos paruošiamos labai greitai.
Kokie jos privalumai:
- Lengvos ir sveikos – idealiai tinka žmonėms, besilaikantiems dietos;
- paprasta sudėtis – visi ingredientai yra lengvai prieinami;
- greitas ir nesudėtingas – supjaustykite produktus, sumaišykite ir patiekalas paruoštas;
- universalumas – idealiai tinka užkandžiams, savarankiškiems patiekalams arba ant šventinio stalo kaip priedas prie pagrindinių patiekalų;
- skonio ryškumas – medus, actas ir majonezas – pikantiškas derinys, suteikiantis nepakartojamą skonį.
Ko reikės salotoms paruošti:
- Reikės: 3 agurkų;
- 1 morkos;
- 1 pomidoro;
- ¼ raudonojo svogūno;
- 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto;
- 4 šaukštai majonezo;
- 1 valgomasis šaukštas medaus;
- 2 kietai virti kiaušiniai.
Nuplaukite daržoves ir supjaustykite jas pusžiedžiais arba kubeliais, kaip jums patinka. Morkas nulupkite ir pertrinkite per tarką su didelėmis skylutėmis. Sudėkite kiaušinius ant viryklės. Kai jie bus paruošti, nulupkite ir patogiai supjaustykite. Supjaustykite svogūnus ir užpilkite actu. Palikite 5 minutes pastovėti, kad pašalintų kartumą.
Visus produktus sudėkite į dubenį. Įdėkite medaus ir majonezo. Gerai išmaišykite. Paragaukite pagal skonį, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų.
Jei reikia lengvesnio salotų varianto, vietoj majonezo naudokite jogurtą. Jei norite aštresnio skonio, įberkite žiupsnelį juodųjų pipirų arba Dižono garstyčių. Prieš patiekdami salotas būtinai įdėkite į šaldytuvą, kad skonis atsiskleistų.