Paruoškime labai skanius ir paprastus papločius. Receptas labai paprastas su minimaliu ingredientų kiekiu – viskas taip, kaip jums patinka. Paplotėliai yra purūs, erdvūs ir bus puiki alternatyva duonai.
Išbandykite papločius gaminti pagal mūsų receptą – gera nuotaika, mėgavimasis skoniu ir artimųjų dėkingumas garantuotas!
Ingredientai:
- Miltai – 350 g
- Vanduo (verdantis vanduo) – 200 ml
- Druska – 2 žiupsneliai
- Augalinis aliejus – 2 šaukštai. šaukštai
Paruošimas:
Į dubenį supilkite miltus, įberkite du žiupsnelius druskos, užpilkite augaliniu aliejumi ir verdančiu vandeniu. Viską gerai išmaišykite ir iš tešlos suformuokite rutulį. Apvyniokite rutulį maistine plėvele ir palikite vieną valandą „pailsėti“ kambario temperatūroje. Pailsėjusią tešlą supjaustykite 60 gramų sveriančiais gabalėliais ir plonai iškočiokite, lengvai pabarstydami miltais.
Papločius apkepkite ant vidutinės ugnies gerai įkaitintoje sausoje keptuvėje (be aliejaus). Kepkite, retkarčiais apversdami, kol paplotėlis išsipūs ir viduje susidarys kišenė. Purius ir skanius papločius dėkite į lėkštę ir patiekite.
Papločius galima naudoti šavarmai, įdaryti mėgstamu įdaru arba tiesiog valgyti vietoj duonos – bus skanu bet kuriuo atveju. Mėgaukitės maistu!