Ingredientai:
Sviestas – 200 g
Cukrus – 1 puodelis
Pienas – 0,5 stiklinės
Kakava – 4 šaukštai. šaukštai
Kiaušiniai – 4 vnt
Soda – 1 arbatinis šaukštelis
Miltai – 2 puodeliai
Priedai (pagal skonį) – riešutai, razinos arba džiovintos slyvos
Paruošimas:
Nedideliame puode sumaišykite sviestą, cukrų, pieną ir kakavą.
Padėkite ant ugnies ir užvirkite maišydami iki vientisos masės.
Atidėkite kelis šaukštus gauto mišinio – jo prireiks kepiniui papuošti.
Į likusį mišinį įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
Įpilkite soda ir palaipsniui suberkite miltus, kad susidarytų vientisa tešla.
Jei norite, į tešlą įberkite riešutų, razinų ar smulkintų džiovintų slyvų.
Tešlą perkelkite į iš anksto riebalais išteptą formą.
Kepti 180°C apie 60 min. Pasirengimą patikrinkite mediniu iešmeliu – jis turi išeiti sausas.
Kai pyragas atvės, pabarstykite glaistu, kad skonis būtų sodresnis.
Patarimas: šis keksiukas yra idealus desertas prie arbatos, pasižymintis ryškiu šokolado skoniu ir maloniomis priedų natomis.