Ingredientai:
- Sviestas – 200 g (minkštas)
- Majonezas „Provanso“ – 200 g
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus – 1 puodelis
- Miltai – 3,5 stiklinės
- vanilinis cukrus – 2 šaukšteliai.
- Druska – 1/2 šaukštelio.
- Kepimo milteliai – 1 šaukštelis.
- Sviestas – pergamento sutepimui
Paruošimas:
- Dubenyje išplakite minkštą sviestą su majonezu iki vientisos masės. Tada supilkite kiaušinį, cukrų, vanilinį cukrų ir druską, vėl gerai išplakite.
- Miltus persijokite kartu su kepimo milteliais ir suberkite į sviesto masę. Minkykite minkštą, vienalytę tešlą.
- Perkelkite tešlą į maišelį su formos antgaliu.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, lengvai pateptu sviestu. Sausainius dėkite maždaug 1 cm atstumu vienas nuo kito.
- Kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol sausainiai taps auksinės spalvos.
Mėgaukitės arbata!