Sultingos vištienos krūtinėlės, padengtos sūriu ir pomidorais

Ingredientai:

  • 1 kg vištienos filė
  • 2-3 pomidorai
  • 150 g kietojo sūrio
  • 1 didelis svogūnas
  • 3-4 v.š. l. majonezo
  • Druska ir prieskoniai pagal skonį

Paruošimas:

  1. Vištienos krūtinėles susmulkinkite ir pagardinkite druska bei pipirais. Padėkite juos ant riebalais išteptos kepimo skardos.
  2. Sutepkite krūtis majonezu.
  3. Ant viršaus dėkite žiedais pjaustytus pomidorus, tada – žiedais supjaustytą svogūną. Indą 30 minučių pašaukite į iki 190°C įkaitintą orkaitę.
  4. Po 30 minučių vištieną apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 15 minučių.

Gero apetito!