Ingredientai:
- 4-5 vnt. paprika
- Kreminis minkštas sūris, kreminis sūris arba graikiškas jogurtas
- Mėgstamiausi žalumynai (rekomenduojami žali bazilikai ir krapai)
- Citrina
- Balzamiko padažas
- Bagetas
Paruošimas:
Paprikas aptepkite augaliniu aliejumi.
Kepame 170°C orkaitėje 40-50 min.
Leiskite pipirams atvėsti ir nuimkite odeles.
Kreminį minkštą sūrį arba graikišką jogurtą sumaišykite su kapotomis žolelėmis.
Jei norite, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių.
Lėkštėje, pajudėdami porą centimetrų nuo krašto, nubrėžkite apskritimą su balzamiko padažu.
Į apskritimo vidų sudėkite sūrio mišinį su žolelėmis.
Nuluptą pipirą supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir uždėkite ant sūrio.
Papuoškite mikrožalumynais.
Patiekite su batono skrebučiais.
Gero apetito!