Šiandienos restoranuose patiekiama daugybė skanių salotų, kurias iš tikrųjų lengva atkartoti namuose. Jūs pasirenkate, koks bus patiekalas, stebite ingredientų kokybę ir sutaupote daug savo šeimos biudžeto. Be to, gaminti namuose yra daug greičiau nei eiti į restoraną.
Salotas, kurias norime pasiūlyti šiandien, galima užsisakyti restorane, tačiau, kaip taisyklė, jos yra brangios. Jei norite pasilepinti kuo nors skaniu, galite jį pasigaminti namuose. Pabandykime!
Salotų ingredientai:
kiaušinis - vnt.;
lydytas sūris - vnt.;
burokėliai - vnt.;
krabų lazdelės - 3 vnt.;
anakardžių riešutai;
majonezas - 3-4 šaukštai. l.Salotų paruošimas:
Vieną virtą kiaušinį sutarkuokite stambia tarka. Lydytam sūriui naudojame smulkią tarka.
Puode išvirkite vidutinio dydžio burokėlius, kol suminkštės, sutarkuokite smulkia tarka. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
Anakardžių riešutus perpilkite per maišytuvą arba susmulkinkite rankiniu būdu peiliu. Salotų užpilui pusę paruoštų riešutų sumaišome su majonezu ir citrinos sultimis.
Salotas surenkame sluoksniais, kiekvieną sluoksnio jungtį aptepame padažu. Ant salotų dubens dugno sudėkite lydytą sūrį, po to krabų lazdeles. Padarykite sluoksnį iš virto kiaušinio, tada burokėlių.
Galiausiai aptepkite padažu ir pabarstykite likusiais riešutais.
