Toks paprastas ir skanus patiekalas yra mano išsigelbėjimas, kai prie slenksčio yra svečių arba tiesiog dėl daugybės reikalų neturiu laiko ką nors paruošti vakarienei.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
kopūstai, 280 g;
miltų, 3-4 šaukštai;
kiaušiniai, 2 vnt;
druskos, pipirų;
augalinis aliejus, 2 šaukštai;
žalias.Virimo procesas
Smulkiai supjaustykite kopūstą arba paimkite stambią tarka ir sutarkuokite kopūstą. Taip jis bus tinkamo dydžio.
Į kopūstus įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.
Suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
Druska ir pipirai pagal skonį.
Jei norite, pridėkite smulkiai pjaustytų žolelių.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų.
Visą masę paskirstome ir išlyginame.
Uždenkite dangčiu ir kepkite iš vienos pusės 5 minutes, apverskite ir kepkite 5 minutes iš kitos pusės.
