Skip to content
SUDEDAMOSIOS DALYS
- 20 g želatinos
- 1 stiklinė šalto vandens
- 100 ml pieno
- 2 šaukštai kakavos
- 2 šaukštai medaus
- 300 g varškės sūrio
PARUOŠIMAS
- Užpilkite želatiną stikline šalto vandens ir palaukite 30 minučių (ji turėtų išbrinkti).
- Įpilkite pieno, kakavos, medaus.
- Uždėkite ant silpnos ugnies ir kaitinkite, kol kakava visiškai ištirps. Neužvirinkite! Sudėkite varškę, išmaišykite.
- Viską sudedame į trintuvą ir sutriname į vientisą masę. Supilame būsimą suflė į formeles ir dedame į šaldytuvą bent 2 valandoms, geriausia per naktį.