Verta išmokti greitai ir lengvai paruošti salotas „Sniego gniūžtė”.
Salotų „Sniego gniūžtė” ingredientai:
- Vištienos filė – 2 vnt;
- konservuotų kukurūzų 100 g;
- Kietasis sūris – 150 g;
- Šviežias agurkas – 1 vnt;
- Kiaušiniai – 6 vnt;
- Majonezas – 200 g.
Salotų „Sniego gniūžtė” paruošimas:
Vištienos filė iš anksto kepkite mėgstamuose prieskoniuose 200 laipsnių temperatūroje 30 min. Atvėsusią iškeptą vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, agurką supjaustykite mažais kubeliais.
Išvirkite kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir atskirkite trynius ir baltymus. Baltymus smulkiai sutarkuokite.
Į kepimo žiedą įdėkite vištienos sluoksnį, aptepkite jį majonezu. Ant sluoksnio supilkite kukurūzus, kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu.
Ant kukurūzų sluoksnio uždėkite sūrio. Ant sūrio sluoksnio uždėkite agurkų, šiek tiek sutankinkite salotas. Ant agurkų sluoksnio rankomis susmulkinkite trynius, šiek tiek juos sutankinkite.
Ant trynių sluoksnio užpilkite baltymus, paskutinio sluoksnio majonezu nemažinkite.
Šį patiekalą galima patiekti iš karto.
Salotas rekomenduojama papuošti alyvuogėmis ir žalumynais.
Emilija Dagnytė – gardusreceptai.lt receptų autorė, maisto mylėtoja ir kūrėja, tikinti, kad skonis slypi paprastume. Ji dalijasi patikrintais receptais, kurie įkvepia atrasti virtuvės džiaugsmą ir gaminimą paverčia kasdieniu malonumu.
